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所 在 地濟(jì)寧市
更新時(shí)間:2022-10-13 15:47:32瀏覽次數(shù):299次
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發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、酒類、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。發(fā)酵罐的工作原理是:利用浸在發(fā)酵液中的轉(zhuǎn)子迅速旋轉(zhuǎn),導(dǎo)致液體和空氣在離心力的作用下向外邊緣運(yùn)動(dòng),慢慢會(huì)導(dǎo)致轉(zhuǎn)子附近的壓力越來(lái)越大,所以通用式發(fā)酵罐轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)子變的更快了。由于轉(zhuǎn)子的空膛與大氣相通,發(fā)酵罐外的空氣通過(guò)過(guò)濾器不斷地被吸入,隨即甩向葉輪外緣,再通過(guò)異向葉輪使氣液均勻分布甩出。轉(zhuǎn)子的攪拌,又使氣液在葉輪周圍形成強(qiáng)烈的混合流,空氣泡被粉碎,氣液充分混合.發(fā)酵罐的工作原理。
出售 二手食品級(jí)發(fā)酵罐
二手不銹鋼發(fā)酵罐利用機(jī)械攪拌攪拌物料產(chǎn)生軸向和徑向流動(dòng),從而使罐內(nèi)物料混合良好,液體中的固形物保持懸浮狀態(tài),有利于固體和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸,便于營(yíng)養(yǎng)吸收。另一方面,發(fā)酵罐利用浸在發(fā)酵液中的轉(zhuǎn)子迅速旋轉(zhuǎn),導(dǎo)致液體和空氣在離心力的作用下向外邊緣運(yùn)動(dòng),慢慢會(huì)導(dǎo)致轉(zhuǎn)子附近的壓力越來(lái)越大,所以通用式發(fā)酵罐轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)子變的更快了。由于轉(zhuǎn)子的空膛與大氣相通,發(fā)酵罐外的空氣通過(guò)過(guò)濾器不斷地被吸入,隨即甩向葉輪外緣,再通過(guò)異向葉輪使氣液均勻分布甩出。 轉(zhuǎn)子的攪拌,又使氣液在葉輪周圍形成強(qiáng)烈的混合流,空氣泡被粉碎,氣液充分混合。增加氣液接觸面積,提高氣液間的傳質(zhì)速率,加強(qiáng)氧的傳遞效果及消除泡沫。同時(shí)通入無(wú)菌空氣維持菌體氧氣需要,滿足好氧菌的生長(zhǎng)發(fā)酵發(fā)酵罐的工作原理。
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