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 轉(zhuǎn)讓現(xiàn)貨 二手果酒發(fā)酵罐

果酒發(fā)酵罐內(nèi)外均采用304不銹鋼材質(zhì)，罐體內(nèi)壁拋光精度≤0.6um，外包米勒板夾套，用于罐體內(nèi)物料的換熱。 罐內(nèi)拋光，易于清洗消毒，頂部人孔及膜呼吸器，現(xiàn)代果酒發(fā)酵罐及儲罐配備氮氣微壓保護裝置。罐頂CIP旋轉(zhuǎn)*清洗，保證生產(chǎn)過程的純種發(fā)酵。罐頂循環(huán)口，保證發(fā)酵均勻一致。罐側(cè)液位計取樣閥及溫度傳感器等。罐底進出料閥。溫度自動控制，實現(xiàn)無人值守。

果酒發(fā)酵罐的原理：發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭，確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。發(fā)酵罐采用對偶脈沖氣體環(huán)流原理，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。菌絲生長快，活力強；雙溫度控制方式自動控溫，精度高，可根據(jù)不同菌種任意設(shè)定滅菌，發(fā)酵溫度及滅菌時間。恒溫準確，滅菌時間短。

 轉(zhuǎn)讓現(xiàn)貨 二手果酒發(fā)酵罐發(fā)酵果酒是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后，將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成，果酒種類繁多，以葡萄酒最為常見，根據(jù)釀造方法的不同分為發(fā)酵果酒、蒸餾果酒、配制果酒等幾種，果酒發(fā)酵原理是果汁在酵母菌的一些酶的作用下，經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生乙醇和二氧化碳的過程，發(fā)酵果酒不需要經(jīng)過蒸餾，也不需要在發(fā)酵之前對原料進行糖化處理，其酒精含量一般在8～20度，果酒在發(fā)酵完成后的產(chǎn)物是果酒、果肉沉淀和果肉殘渣的混合物，這樣的產(chǎn)物需要進行過濾和澄清。