微波食品加熱設(shè)備
【簡(jiǎn)單介紹】
【詳細(xì)說(shuō)明】
產(chǎn)品 ? 介紹
Product introduction
產(chǎn)品概述:
《食品安全法》第九十九條 對(duì)“食品"的定義如下: 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。 《食品工業(yè)基本術(shù)語(yǔ)》對(duì)食品的定義:可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。
2012年全國(guó)食品安全宣傳周11日在京啟動(dòng)。中共、副總理作出重要批示。他指出:食品安全是事關(guān)每個(gè)家庭、每個(gè)人的重大基本民生問(wèn)題,必須在加強(qiáng)監(jiān)管、堅(jiān)決嚴(yán)厲依法打擊食品安全違法的同時(shí),著力提升整個(gè)食品行業(yè)的道德誠(chéng)信素質(zhì),這是實(shí)現(xiàn)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的根本基礎(chǔ)。
微波食品加熱設(shè)備在食品行業(yè)中的應(yīng)用:
粉狀食品殺菌: 糧食、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料等。
袋裝食品殺菌: 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、*、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉。各種添加劑熟化、干燥 袋裝鹵菜、腌制品、泡菜、醬菜、五香豆腐干、袋裝蔬菜、真空包裝燒雞、燒鴨等。
肉類食品殺菌熟化: 玉米片、核桃、乳兒糕、玉米片、麥片、土豆片
微波在肉類食品殺菌、保鮮中的作用:肉類小包裝、雞腿、雞翅、牛肉干、魚(yú)片干、燒雞、鹽水鴨、小包裝鹵制品、肉圓、魚(yú)圓等。
膨化、干燥: 蝦片、芝麻、杏仁、蘋(píng)果片、魚(yú)片
干果焙烤、脫皮: 瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等
微波真空干燥: 中藥材、藥粉、蔬菜、海產(chǎn)品。
白酒催陳老熟和液體殺菌: 牛奶、黃酒殺菌、白酒催陳老熟、中藥劑、飲料。
方便面干燥: 節(jié)油方便面、無(wú)油方便面、夾心面、粉絲。
調(diào)味品的應(yīng)用: 辣椒粉,五香粉、八角、雞精粉和各種調(diào)味粉
大豆脫腥: 黃豆、豆粉
食品微波解熱設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
1.廠房利用率高。生產(chǎn)能力是傳統(tǒng)干燥器的 3-4 倍。
2.干燥速度快,時(shí)間短。
3.產(chǎn)品質(zhì)量好
4.衛(wèi)生條件好
5.節(jié)能。采用微波干燥可節(jié)能 20%-25% 。
6.食品微波殺菌和保鮮
相關(guān)產(chǎn)品有:微波麥芽糖加熱設(shè)備;微波盒飯加熱設(shè)備。
上海博奧微波能設(shè)備有限公司自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個(gè)月為品質(zhì)質(zhì)保期,終身技術(shù)服務(wù)。由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備,以上僅供參考,歡迎新、老客戶來(lái)電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購(gòu)上海微波公司博奧微波食品加熱設(shè)備,是您明智的選擇。
也許你對(duì)選購(gòu)及使用微波設(shè)備的常見(jiàn)問(wèn)題感興趣:
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技術(shù) ? 參數(shù)
Technical Parameters
產(chǎn)品規(guī)格 | 微波食品加熱設(shè)備 |
輸入電源 | 三相五線380V±10% 50Hz±1% |
微波輸出功率 | 30kW(可調(diào)) |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
額定輸入視在功率 | ≤45kVA |
進(jìn)出料口高度 | 50mm |
傳輸帶寬度 | 650mm |
傳輸速度 | 0.1~5m/min |
外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高) | 約11630×1310×1668mm |
工作環(huán)境 | 0~40℃、相對(duì)濕度≤80% |
產(chǎn)量 | 每小時(shí)干燥脫水30kg |
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)|符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備 |
應(yīng)用 ? 行業(yè)
Application industry
微波在食品行業(yè)中的應(yīng)用: 粉狀食品殺菌: 糧食、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料等。袋裝食品殺菌: 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、*、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉。各種添加劑熟化、干燥 袋裝鹵菜、腌制品、泡菜、醬菜、五香豆腐干、袋裝蔬菜、真空包裝燒雞、燒鴨等。相關(guān)產(chǎn)品有:微波麥芽糖加熱設(shè)備;微波盒飯加熱設(shè)備。
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