XZ-2型600下攪拌夾層炒鍋
【簡(jiǎn)單介紹】
【詳細(xì)說(shuō)明】
下攪拌夾層鍋
型號(hào):XZ-2型600
規(guī)格:180×145×100cm
電壓:380V
功率:4KW
容積:600L
鍋內(nèi)直徑:130cm
鍋內(nèi)轉(zhuǎn)速:29轉(zhuǎn)/分鐘
設(shè)計(jì)溫度:260℃
用途:
以(油、電,煤,天然氣,蒸氣))為熱源,用于糕點(diǎn)餡料(蓮蓉、果醬、豆沙、醬料 、水果味餡料)加熱攪拌混合。
特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的:出料難,不易清洗的問題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,液壓推動(dòng)控制,解決了鍋體顫動(dòng)不穩(wěn)定的缺點(diǎn).且鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率
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