三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基的滅菌方法

2018

11-14

10:38:28

 268

來源：廣州市東南科創(chuàng)科技有限公司

　　成分：

　　蛋白胨15g

　　眎胨5g

　　牛rou膏 3g

　　酵母膏 3g

　　乳糖 10g

　　蔗糖 10g

　　葡萄糖 1g

　　氯化鈉 5g

　　* 0.2g

　　* 0.3g

　　瓊脂 12g

　　酚紅 0.025g

　　蒸餾水 1000 mL

　　pH7.4

　　制法：將除瓊脂和酚紅以外的各成分溶解于蒸餾水中，校正pH，加入瓊脂，加熱煮沸，以溶化瓊脂。加入0.2%酚紅水溶液12.5 mL，搖勻，分裝試管，裝量宜多些，以便得到較高的底層。121℃高壓滅菌15min，放置高層斜面?zhèn)溆谩?br />

　　參考文獻：

　　1. GB4789.28-2013 中華人民共和國食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養(yǎng)基和試劑的質量要求.

　　2. GB/T5750.12-2006 中華人民共和國生活飲用水標準檢驗方法微生物指標

　　關于高壓滅菌器

　　目前市面上，高壓滅菌器品種繁多，有進口的有國產(chǎn)的高壓滅菌器，產(chǎn)品質量參差不齊。在業(yè)內質量口碑東南科儀總代理的日本ALP高壓滅菌器，日本ALP高壓滅菌器具備《進口壓力容器生產(chǎn)許可證》、《進出口鍋爐壓力容器安全性能檢驗證書》以及高壓滅菌鍋上的壓力表和減壓閥，送當?shù)?計量后取得計量證書。日本ALP高壓滅菌器的安全性能，依靠溫度傳感器來控制溫度，并有壓力感應器，在溫度或壓力異常時會自動切斷電源，確保安全，相比較單純的依靠壓力表了解內部壓力情況，無需人為查控，安全性更高。如需更的配置，可選擇日本ALP公司生產(chǎn)的CLG系列高壓滅菌器，高壓滅菌器內置了溫度和壓力雙重傳感器，高壓滅菌器可以自動感應溫度和壓力的對應關系，確保不會有壓力異常的情況出現(xiàn)，安全性更強。

　　日本ALP CL系列高壓滅菌器，采用機械鎖和電子鎖雙鎖裝置，如果高壓滅菌器鎖出現(xiàn)故障或蓋子沒有蓋好，儀器不會啟動；在滅菌完成后，高壓滅菌器需降至80度以下及常壓，電子鎖才能開啟，高壓滅菌器可防止意外燙傷。同時，好的進口高壓滅菌鍋在內部的金屬腔體表面并不會直接外露不銹鋼，而是會有一層絕緣鍍層，以防止漏電傷人。ALP高壓滅菌器其它的安全功能，如防止干燒情況的缺水保護功能，電極故障指示，異常時間指示等等。

　　ALP高壓滅菌器給企業(yè)帶來安全健康的保證，保證檢測結果的正確，為企業(yè)產(chǎn)品的安全提供保證，同時給到消費者放心及健康。

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