詳細(xì)介紹
電子拉伸儀 1600
電子拉伸儀 1600
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
本產(chǎn)品是一種測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度和面粉改良劑(強(qiáng)筋劑)改良效果的可靠檢測(cè)儀器。它是通過(guò)檢測(cè)面團(tuán)的延伸阻力和延伸長(zhǎng)度,由計(jì)算機(jī)對(duì)所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并繪制延伸圖,計(jì)算出面團(tuán)延伸性,延伸阻力、曲線(xiàn)面積、拉力比等指標(biāo),從而評(píng)價(jià)面粉品質(zhì)和面粉改良劑的改進(jìn)效果。并通過(guò)對(duì)不同醒面時(shí)間的延伸曲線(xiàn)所表示的面團(tuán)延伸性能,指導(dǎo)面包、饅頭等食品的加工、生產(chǎn),選擇合適的醒發(fā)時(shí)間。
主要部件由糅球器、搓條器、面團(tuán)夾具、醒面箱、拉伸裝置、壓力傳感器、數(shù)據(jù)采集器、計(jì)算機(jī)、恒溫水浴箱等部分組成。
產(chǎn)品用途
本儀器主要應(yīng)用于小麥面粉加工、食品加工、農(nóng)業(yè)育種、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)和大中專(zhuān)院校等部門(mén),另外還廣泛用于儲(chǔ)存,經(jīng)營(yíng)收購(gòu)、面粉加工、食品生產(chǎn)等糧食流通部門(mén)對(duì)小麥流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。
性能特點(diǎn)
1、采用高性能高精密度稱(chēng)重傳感器測(cè)定面團(tuán)抗拉伸阻力,保證高可靠性
2、拉伸電機(jī)由計(jì)算機(jī)程序命令啟動(dòng),自動(dòng)檢查拉伸值及拉伸零點(diǎn)值,并繪制拉伸曲線(xiàn)
3、USB接口,真正支持熱插拔、即插即用
4、的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)采集分析程序,*實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)電算化
5、強(qiáng)大的軟件功能,同時(shí)顯示4個(gè)樣品拉伸曲線(xiàn),并進(jìn)行對(duì)比
6、分析結(jié)果(數(shù)據(jù)庫(kù))格式為MS Access的數(shù)據(jù)庫(kù)格式,可以用Microsoft Access方便的查閱
技術(shù)說(shuō)明
1.電源: 220V,50Hz
2.電機(jī)功率: 20W+15W+10W
3.面團(tuán)質(zhì)量: 150g
★4.單位阻力: 12.3±0.3mN/EU
★5.搓條器轉(zhuǎn)速: 15±1r/min
★6.揉球器轉(zhuǎn)速: 83±3r/min, 20r后自停
★7.拉面構(gòu)下降速度: 1.45±0.05cm/s, 采用同步帶傳動(dòng)
★8.橫坐標(biāo)行進(jìn)速度: 0.65±0.05cm/s
9.面團(tuán)托架個(gè)數(shù): 4 只
10.恒溫水浴箱: 溫度波動(dòng)度±0.1℃, 數(shù)顯分辨率0.1℃, 具夜位報(bào)警功能
11.檢測(cè)過(guò)程全電腦提示,數(shù)據(jù)自動(dòng)處理,操作簡(jiǎn)便
12.按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法評(píng)價(jià)拉伸曲線(xiàn),得出評(píng)價(jià)結(jié)果
★13.醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫,醒發(fā)箱工作溫度30±0.2℃
★14.水浴大壓力340mbar, 大流量15L/min
產(chǎn)品名稱(chēng):脂肪酸值測(cè)定儀 產(chǎn)品型號(hào):JZSG-II |
脂肪酸值測(cè)定儀 型號(hào):JZSG-II
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
本產(chǎn)品是以滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置。主要用來(lái)測(cè)定糧食品質(zhì)判定指標(biāo)----脂肪酸值的設(shè)備,同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定。并要求使用脂肪酸值測(cè)定儀的操作人員必須有一定的分析操作水平。儀器適用于稻谷、玉米、小麥等糧食和糧食制品的測(cè)定和分析。
技術(shù)參數(shù)
1.滴定速度:約6ml/min
2.測(cè)定精確度:≤2mgKOH/100g
3.環(huán)境溫度:10~50℃
4.工作電壓:AC220V±20V
5.外形尺寸:630×300×1080(mm)
性能特點(diǎn)
該儀器克服了*以來(lái)肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大,測(cè)定結(jié)果可能性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn);并對(duì)脂肪酸值測(cè)定的方法進(jìn)行了改進(jìn),使測(cè)定終點(diǎn)易于觀察、測(cè)定結(jié)果更準(zhǔn)確、可靠、可比性高,保證了操作過(guò)程中溶液配制、移取、使用準(zhǔn)確。
產(chǎn)品名稱(chēng):孔雀石綠快速檢測(cè)卡 產(chǎn)品型號(hào):FK206 |
孔雀石綠快速檢測(cè)卡型號(hào):FK206
1、檢測(cè)原理
孔雀石綠快速檢測(cè)試紙卡應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理,樣本中的孔雀石綠在流動(dòng)的過(guò)程中與膠 體金標(biāo)記的特異性單克隆抗體結(jié)合,抑制了抗體和 NC 膜檢測(cè)線(xiàn)(T 線(xiàn))上的孔雀石綠—BSA 偶聯(lián)物 的結(jié)合,從而導(dǎo)致檢測(cè)線(xiàn)顏色的變化。
2、適用范圍
本產(chǎn)品適用于水產(chǎn)中孔雀石綠的定性檢測(cè)。
3、檢測(cè)限
顯性孔雀石綠: 2ng/ml (ppb) 隱性孔雀石綠 2ng/ml (ppb)
結(jié)晶紫: 2ng/ml (ppb) 隱性結(jié)晶紫 2ng/ml (ppb)
4、產(chǎn)品組成
(1)10 個(gè)微孔試劑放于 1 個(gè)試劑桶中,共 1 桶;10 個(gè)試紙卡,1 卡 1 袋共 10 袋
(2)1 份說(shuō)明書(shū)
(3)樣品復(fù)溶液 (1 瓶/盒)
(4)孔雀石綠提取劑 1 (1 瓶/盒)
(5)孔雀石綠提取劑 2(10 瓶/盒)
(6)孔雀石綠氧化劑(1 瓶/盒)
(7)離心管(20 個(gè) 10ml)
(8)去離子水(2 瓶/盒)
5、樣品收集和前處理
• 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,用紅色標(biāo)記筆進(jìn)行標(biāo)記,黑色標(biāo)記筆含有結(jié)晶紫,會(huì)對(duì)該實(shí)驗(yàn)造成污染魚(yú)、蝦樣本前處理方法:
(1)用均質(zhì)器均質(zhì)組織樣本;
(2)稱(chēng)取 1.00.05g 均質(zhì)物至 10ml 新聚苯乙烯離心管中,加入 1ml 去離子水,渦動(dòng) 2min,加入 100 l孔雀石綠提取劑 1,再加入 1 瓶孔雀石綠提取劑 2,渦動(dòng) 2min,3000g以上,室溫(20-25℃)離心5min;
(3)取上清液 1ml 上清液至 10ml 新聚苯乙烯離心管中,加入 50μ l 孔雀石綠氧化劑,渦動(dòng) 15s,于 50~60℃水浴氮?dú)饣蚩諝饬飨麓蹈桑?nbsp;
(4)加入 0.3ml 樣品復(fù)溶液渦動(dòng)溶解 3min,取 100 l 用于分析。
6、操作步驟
(1)從原包裝中取出試劑桶,打開(kāi)后取出所需數(shù)目的微孔試劑和試紙卡,并做好標(biāo)記。請(qǐng)?jiān)?nbsp;60min 內(nèi)盡快使用。所需微孔試劑取出后,請(qǐng)立即蓋好試劑桶蓋,防止受潮。
(2)用微量移液器吸取 100 l 待檢樣本溶液于微孔中,緩慢抽吸且充分與微孔中試劑混勻。
(3)室溫(20~25℃)孵育 3min 后,吸取混勻液約 100ul垂直滴于加樣孔(S 孔)中。
(4)液體流動(dòng)時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí),反應(yīng) 5min,根據(jù)示意圖判定結(jié)果,其他時(shí)間判定無(wú)效。