詳細(xì)介紹
麻醬蛋殺菌鍋 北海烤鴨蛋滅菌設(shè)備之前我們常吃的只有咸鴨蛋這一種口味的,但是現(xiàn)在不僅是有著咸鴨蛋,還有麻醬蛋,烤鴨蛋等多種口味,不僅是鴨蛋還是雞蛋,也是能做的十分好吃。鴨蛋出油量大小與很多情況都有關(guān)系,像是前期腌制的好壞,鴨蛋的新鮮程度,再就是看蒸煮的時(shí)候用的是什么鍋了,像是現(xiàn)在客戶都會(huì)用的麻醬蛋殺菌鍋,北??绝喌皽缇O(shè)備這是蒸煮殺菌一體的,而且鍋是帶有壓力的,帶有壓力,鴨蛋出油率就高,我們的售后人員會(huì)根據(jù)產(chǎn)品調(diào)節(jié)一個(gè)合適的溫度和壓力,從而做出好吃的食品。
麻醬蛋殺菌鍋 北海烤鴨蛋滅菌設(shè)備產(chǎn)品技術(shù)要求:
1. 蒸煮鍋材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作,外帶不銹鋼保溫層(保溫層在制作時(shí)要求亮光面朝里,以起到保護(hù)和折射熱能流失的作用,更能有效地起到保溫效果)。
2. 蒸煮鍋的型號以及加熱方式可以根據(jù)要求定做。
3. 蒸煮鍋開門方式為手動(dòng)法蘭開門,快捷輕松方便、操作簡單快捷。
4. 蒸煮鍋內(nèi)配置有:不銹鋼食品筐一套。
5. 安裝使用件1套:北??绝喌皽缇O(shè)備安全閥、壓力表、溫度計(jì),硅膠密封墊子各1套。
6. 設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃。
7. 程序設(shè)計(jì)為自動(dòng)化控制,帶半自動(dòng)操作控制柜一臺。
8. 蒸煮鍋設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置,已通過省技術(shù)*鑒定。