工藝流程:
油炸食品設備生產線流程:原料配制→拌粉→擠壓配合→自動油炸→調味→包裝
設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
工藝組成:
1、拌粉機:將主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合均勻。
2、雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出長條狀的地鍋脆片片,更換模具可以寬窄厚薄不等的地鍋脆片,混合的原料在高溫高壓環(huán)境及雙螺桿的擠壓情況下,原材料中的淀粉結構發(fā)生變化,變成容易吸收的營養(yǎng)成分,通過模具擠出,通過調節(jié)旋切電機的轉速,直到調速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用的變頻調速技術,更節(jié)能,速度控制更精確,電機運行中電流、轉速都可以通過變頻器面板直接看到,確保設備安全。
3、自動油炸鍋:連續(xù)式油炸機采用炸制油體外循環(huán)加熱方式。加熱器外置,與鍋體分離,耐高溫循環(huán)油泵使炸油循環(huán)流動,流經加熱器完成加熱過程,加熱器加熱面積大,循環(huán)油升溫迅速,炸油溫度自動控制;外置式雙道濾油裝置,油渣過濾,且清理方便;油槽與外循環(huán)設有保溫裝置;加熱器供熱采用燃煤、燃油/氣、生物質燃燒機均可。
4、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料。
5、包裝機:立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機,可選擇性包裝不同袋裝
設備參數:
型 號 | SR65油炸食品生產線 | SR70油炸食品生產線 |
主機功率 | 22KW | 30KW |
裝機容量 | 38KW | 48KW |
實際耗電
| 24KW | 28KW |
生產能力 | 100-150kg/h | 180-220kg/h |
外形尺寸 | 10×1.2×2.0米 | 12×1.2×2.0米 |
售后服務:
☆ 為您提供有關市場、設備、工藝、原輔料、包裝等方面的專業(yè)咨詢。
★ 協助您進行油炸食品設備生產線的選型、工藝流程設計、廠房優(yōu)化布局,如有需要,可。
☆ 可針對您的產品,設計原料變化的補償方案,并進行現場演示。提供各類基礎配方。
★ 可根據您的需求進行專門的設計制造及應用試驗,并提供針對性的培訓。
☆ 為您設計合理的包裝運輸方案、運輸,派技術人員上門安裝調試、培訓人員。
★ 設備保修壹年,長期優(yōu)惠,供應零配件。
☆ 承接同類進口設備零部件的設計加工。