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聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)冷庫建造時(shí)，冷藏保溫設(shè)備如何選擇？一般來說，冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的
一般來說，冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。
冷藏保鮮設(shè)備的構(gòu)成以及制冷原理
目前常用的冷庫制冷設(shè)備是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥(膨脹閥)和蒸發(fā)管等組成。壓縮機(jī)用來壓縮運(yùn)輸氣體，提供能量補(bǔ)償。把從蒸發(fā)器內(nèi)吸入的低溫、低壓汽態(tài)制冷劑壓縮成高溫、高壓氣體，并導(dǎo)入冷凝器。冷凝器是一個(gè)熱交換器。經(jīng)壓縮的高溫、高壓汽態(tài)制冷劑在冷凝器中冷卻后，冷凝為高壓、常溫的液態(tài)制冷劑。節(jié)流閥(膨脹閥)是液態(tài)制冷劑高低壓力轉(zhuǎn)折點(diǎn)，制冷劑流量的關(guān)卡。高壓、常溫的液態(tài)制冷劑經(jīng)節(jié)流閥(膨脹閥)后，因管路容積突然增大，使液態(tài)制冷劑壓力降低，液體便以噴射狀態(tài)噴出閥口，并迅速在蒸發(fā)器中汽化。蒸發(fā)器安裝在庫房內(nèi)，液態(tài)制冷劑通過蒸發(fā)器汽化蒸發(fā)，吸入庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到庫內(nèi)降溫，即制冷。
冷藏保鮮設(shè)備的類別
按照蒸發(fā)管裝置的方式可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
冷藏保溫設(shè)備的選擇
在選擇冷藏保鮮設(shè)備的時(shí)候，冷庫大小、冷庫溫度，制冷量不同配置的冷庫設(shè)備就會(huì)不同。
首先我們了解一下常見的幾種冷庫：
1、恒溫冷庫，儲(chǔ)存溫度在10~15℃，儲(chǔ)存產(chǎn)品熱帶水果，紅薯等；
2、保鮮冷庫，儲(chǔ)存溫度在0~ -5℃，儲(chǔ)存水果，蔬菜，食品，醫(yī)藥（2-8℃）等；
3、冷藏庫，儲(chǔ)存溫度在，-10~ -18℃，儲(chǔ)存雪糕，肉制品，冷凍食品等；
4、冷凍庫，儲(chǔ)存溫度在-18~ -25℃，海鮮，食品，肉制品，藥材，工業(yè)等；
5、速凍庫，儲(chǔ)存溫度在-35~ -45℃，超低溫冷庫一般用于湯圓，水餃，粽子，等，需要的凍結(jié)時(shí)間都較短；
根據(jù)不同的冷庫用途，冷藏保鮮設(shè)備的蒸發(fā)器可采用吊頂式冷風(fēng)機(jī)、排管這兩種，具體有以下幾種選擇：
1. 全封閉制冷壓縮機(jī)：制冷量小于60KW，多用于空調(diào)機(jī)和小型冷庫制冷設(shè)備中。
2. 半封閉制冷壓縮機(jī)：制冷量60～600KW，可用于各種空調(diào)﹑冷庫制冷設(shè)備中。
3. 螺桿式制冷壓縮機(jī)：制冷量100～1200KW，可用于大中型空調(diào)﹑冷庫制冷設(shè)備中。
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